Pada saat berpuasa seperti sekarang ini, hal yang menjadi ciri khas adalah momen berbuka puasa dengan mencari takjil buat buka puasa. Anggapan berbukalah dengan yang manis menjadi salah satu kalimat yang membuat banyaknya takjil-takjil manis yang beredar ketika mendekati jam waktu berbuka puasa. Selain menu takjil buat buka puasa yang manis, menu ringan yang asin atau gurih juga sangat diminati masyarakat kita.
Biasanya, sore hari kita bisa berkeliling daerah rumah untuk mencari takjil berbuka puasa, atau kita juga bisa menyiapkannya sendiri di rumah lho. Bisa lebih sehat dan higienis. Berbuka pastinya akan selalu berkaitan dengan takjil buka puasa yang sedap. Dan berikut menu takjil buat buka puasa yang bisa kamu jadikan referensi.
Kolak
Bukan bulan puasa jika tidak ada yang berjualan kolak. Makanan yang khas dengan kuah santan, gula aren dan pandan ini merupakan primadona takjil berbuka puasa bagi masyarakat.
Ada banyak pilihan isian kolak, seperti pisang, singkong, biji salak, hingga kolang-kaling, namun yang menjadi favorit adalah kolak pisang dan kolak biji salak. Menu ini pas untuk berbuka puasa sebab kandungan yang ada dalam kolak bisa membuat tubuh kembali segar lagi. Kamu juga bisa membuatnya di rumah dan mencoba kreasi kolak tanpa santan untuk alternatif takjil rendah lemak, jadi bisa tetap lebih sehat.
Es Blewah dan Timun Suri
Takjil buat buka puasa yang segar dan bisa kamu buat sendiri adalah olahan buah blewah dan timun suri.
Seperti yang kita ketahui, blewah dan timun suri menjadi buah yang sering dijajakan saat bulan Ramadhan tiba. Pasalnya, blewah mudah untuk diolah. Salah satunya, diserut dan dicampurkan dengan sirup dan es serut. Kamu bisa menambahkan dengan timun suri, kolang-kaling, cincau, atau nata de coco sebagai isian es blewah timun suri agar lebih menarik.
Dimsum
Selain makanan manis dan menyegarkan, takjil buat berbuka puasa yang gurih tapi tidak terlalu berminyak yang bisa kamu konsumsi adalah dimsum.
Apakah kamu bosan buka puasa dengan takjil yang manis? Jika ya, tidak ada salahnya kamu berbuka puasa dengan kudapan gurih, lembut dan kenyal seperti dimsum.
Sekalian ngabuburit, kamu bisa membuat dimsum enak dengan cara yang mudah. Ketika menjelang berbuka puasa atau sahur, kamu tinggal menghangatkan dengan kukusan. Jadi, tidak melulu harus ada menu gorengan ya, kamu bisa mencoba dimsum di rumah agar lebih sehat di bulan puasa ini.
Baca juga artikel tentang Cara Membuat Sirup Untuk Usaha Takjil Rumahan di sini
Kue Basah
Nah, jika kamu menyukai jajanan pasar, tidak ada salahnya membuat takjil buat berbuka seperti kue lumpur atau kue lapis.
Jajanan basah ini bisa kamu kreasikan dengan warna kulit yang bervariasi, seperti merah dan hijau.
atau warna lainnya. Selain rasanya yang enak, sangat cocok kamu hidangkan dengan teh hangat saat berbuka.
Martabak telur
Selain tempe dan bakwan, martabak merupakan salah satu gorengan yang paling banyak diminati masyarakat untuk menu buka puasa.
Namun jika ingin takjil buka puasa dengan menu martabak, kamu tak perlu repot-repot mencari penjual martabak karena hidangan ini gampang sekali dibuat di rumah.
Kamu bisa membuat isian martabak sesuai keinginanmu, seperti udang, jamur atau yang lainnya. Kamu bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit lumpia untuk bagian luar martabak lho. Mudah bukan?
Yang mana menu wajib takjil di atas yang harus ada di meja makanmu? Tetap, buka puasa dengan yang sehat ya, agar puasamu selalu berenergi. Jangan kalap juga saat berbuka. Tapi kalo kalap investasi nggak apa-apa, Sobit. Itung- itung investasi masa depan kan? Jadi, udah investasi reksadana di Bibit? Kamu bisa download Bibit sekarang!